星島日報

“搞作達人-酒樓變西式禮堂”

彩福控股創立於2000年，先於彩臨門酒家-北角分店。 至2006年4月集團於旺角開設首間婚宴專門店「彩福皇宴」，成功將「中式筵席」及「西式排場」相互配合，突破傳統中式婚宴市場，開創新派的婚宴場地，場面裝飾璀璨瑰麗， 全場無柱及特高樓底，配合鐳射數碼燈光，將婚宴服務帶進更高層次。到2007年5月，第三間彩福皇宴在尖沙咀開業。我們對來臨婚紗展及前來視察婚宴場地合共300對準新人做了一項調查，發現他 們心目中的理想婚禮為教堂，特別是高樓底的歐陸式大教堂。因此我們於2008年9月於銅鑼灣開設第一間以「教堂」作為禮堂設計主題之新店。